Земляника (крупноплодная) Мице Шиндлер
Земляника (крупноплодная) Мице Шиндлер – это старинный сорт из Германии, который отличается своим уникальным вкусом с нотами малины. Сорт относится к позднеспелым и ягоды начинают созревать в конце июня – начале июля. Плоды имеют округлую форму и весят от 10 до 20 г. Их необычный вкус, объединяющий клубнику и малину, делает этот сорт особенно привлекательным для гурманов. Мякоть ягод мягкая и сочная. Хотя урожайность сорта не высокая, он прекрасно подходит для небольших приусадебных участков. Ягоды Мице Шиндлер лучше всего употреблять в свежем виде благодаря их нежной текстуре. Однако из – за своего оригинального вкуса они также могут использоваться для приготовления десертов, джемов и варенья, хотя их структура делает их менее подходящими для транспортировки и хранения.
Посадка и уход
Крупноплодная земляника требует солнечного месторасположения, так как в тени как урожайность, так и вкус ягод снижаются. Оптимальными почвами для этого сорта являются легкие суглинки или супеси с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,5 – 6,5). Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. При посадке важно расправить корневую систему, следя за тем, чтобы корни не загибались; корневая шейка (точка роста) должна находиться на уровне почвы. После посадки рекомендуется плотно уплотнить землю вокруг кустов и обильно полить их. Регулярный полив необходим, особенно в период цветения и плодоношения, для поддержания стабильной влажности почвы, избегая при этом застоя воды. Также необходимы подкормки весной, во время цветения и после сбора урожая для восстановления сил у растений.
Крупноплодная клубника отличается повышенной потребностью в питательных веществах. Весной ей нужны азотные удобрения для наращивания зелёной массы. Во время цветения и плодоношения подкармливают комплексными минеральными смесями с высоким содержанием калия и фосфора. После сбора урожая полезно внести компост или перегной. Ремонтантные крупноплодные сорта получают дополнительную подкормку в середине лета.
После окончания урожая удаляют все старые листья и цветоносы, а также излишние усики. Осенью за 3–4 недели до морозов вновь вырезают повреждённые или больные части, чтобы растение ушло в зиму здоровым. Весной проводят санитарную обрезку, убирая подмерзшие листья. Куст обновляют каждые 3–4 года, потому что крупные ягоды формируются на молодых растениях.