Шелковица Белая медовая
Шелковица Белая Медовая – это самоопыляемый ранний сорт, известный своими крупными, сочными и сладкими ягодами, обладающими нежной текстурой и медовым вкусом. Размер плода составляет до 3 – 5 см в длину и до 1 см в диаметре. Вес каждого плода колеблется от 5 до 10 граммов. Форма – цилиндрическая, что придает им эстетический вид. Цвет зрелых плодов – светло – бежевый или желтоватый. Мякоть – очень сочная и сладкая на вкус, напоминающая мёд. Аромат этой шелковицы не сильно выражен. Плоды светлого цвета идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варений, десертов и соков.
Посадка и уход
Шелковицу лучше всего сажать в солнечное место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Яму для посадки выкапывают размером 60 см в диаметре и 50 см в глубину, добавляя перегной и минеральные удобрения. После посадки растение необходимо хорошо полить и замульчировать почву. Уход включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, обрезку для формирования кроны, а также защиту от вредителей и болезней. Весной и осенью рекомендуется проводить подкормку для обеспечения обильного плодоношения и здорового развития дерева.
Шелковица (тутовник) хорошо реагирует на подкормки, но не любит переувлажнения. Ранней весной вносят азотные удобрения (мочевина или селитра). Летом можно подкармливать комплексной минеральной смесью, а осенью – калийно‑фосфорными удобрениями. Раз в 2–3 года под дерево добавляют 5–6 кг перегноя или компоста.
Молодые деревца формируют в виде штамба или куста. Ранней весной укорачивают центральный проводник и оставляют 3–4 скелетные ветви. В дальнейшем каждую весну проводят санитарную чистку: удаляют сухие, повреждённые и загущающие ветви. Раз в 5–6 лет делают омолаживающую обрезку, укорачивая старые ветки до сильного бокового ответвления.
