Виноград Пино Гри
Виноград Пино Гри – этот сорт винограда широко известен благодаря своим уникальным вкусовым качествам, что делает его идеальным для производства вина. Период созревания плодов составляет от 130 до 150 дней, начиная с момента вегетации до сбора урожая. Данный сорт относится к среднепоздним. Гроздья могут иметь как цилиндрическую, так и цилиндро – коническую форму, и отличаются высокой плотностью. Вес одной грозди составляет около 87 граммов. Ягоды при созревании окрашиваются в розовый цвет с заметным серым оттенком, внутри содержится от 2 до 4 косточек. Мякоть плотная и сочная, покрытая тонкой кожицей, которая практически не ощущается при поедании. Уровень кислотности варьируется от 4,5 до 7 г/дм³, а содержание сахара достигает 250 г/дм³. Размер ягод средний, с диаметром от 7 до 15 миллиметров, стандартная форма – округлая, хотя плоды могут иногда деформироваться. Вкус ягод характеризуется гармоничностью и приятностью, с нежным фруктовым послевкусием. Гастрономические качества этого сорта позволяют использовать виноград для производства вина. Разновидность Пино Гри относится к среднеурожайным сортам, однако небольшой объем урожая полностью компенсируется высокими вкусовыми качествами получаемого вина.
Посадка и уход
Посадка и уход за виноградом требуют внимательного подхода для достижения хороших результатов. Важно выбрать подходящее место с достаточным количеством солнечного света и защитой от сильных ветров. Перед посадкой необходимо подготовить почву, добавив органические удобрения и обеспечив хороший дренаж. При посадке саженцев следует учитывать расстояние между растениями, чтобы обеспечить им достаточное пространство для роста. Уход за виноградом включает регулярный полив, особенно в сухие периоды, а также обрезку для формирования куста и улучшения урожайности. Не забывайте о защите от вредителей и болезней, используя при необходимости специальные средства. Важно также следить за уровнем питательных веществ в почве и вносить удобрения в соответствии с потребностями растения. Правильный уход обеспечит здоровый рост и обильный урожай винограда.