Виноград Амурский белый
Виноград Амурский белый – это технический сорт, который внешне напоминает лиану. Ягоды этого сорта весят около 5 граммов и считаются крупными. Их мякоть обладает сочной текстурой и светлым цветом с легким зеленоватым оттенком. Кожица тонкая, но плотная, легко жуется. Грозди винограда могут достигать веса до 800 граммов, а вкус является гармоничным и характерным для винограда. Сорт отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до – 40°C, и созревает за 120 – 130 дней. Он подходит как для употребления в свежем виде, так и для производства вина.
Посадка и уход
Амурский белый виноград лучше всего растет на черноземах с мелким гравием или на хорошо обогащенных суглинках и супесях, которые имеют хорошую воздухо – и влагопроницаемость. Участок допускается с уклоном, при этом подземные воды должны находиться не ближе 5 – 7 метров к поверхности. Ямы для посадки должны быть большими, шириной 60 – 70 см и глубиной 80 – 100 см. Сначала снимите верхний слой почвы (около 25 см) и смешайте его с 1 – 2 ведрами перегноя, добавив при этом 100 г калийной соли и 200 г суперфосфата. На дно ямы уложите дренаж из щебня или битого кирпича. Затем на дренаж насыпьте ведро подготовленной почвы и сформируйте холмик, на который аккуратно разместите корни саженца. Следует заполнить яму, оставив последний слой из менее плодородной земли, которую можно взять из нижней части ямы. При посадке заглубите «пятку» саженцев на 25 – 30 см, после чего полейте каждый куст 2 ведрами воды и закройте приствольный участок агроволокном. Начиная со второго года, рекомендуется регулярно вносить удобрения: весной – азотные для стимуляции роста побегов, летом – калийно – фосфорные для формирования плодов, а осенью – органические для улучшения состояния почвы. В весенний период проводите санитарную обрезку, удаляя поврежденные и слабые побеги. Осенью выполняйте основную обрезку, оставляя по 6 – 8 глазков на плодоносных побегах и по 3 – 4 глазка на молодых.
