Виноград Аметистовый
Виноград Аметистовый – это раннеспелый технический сорт, созревающий за 90 – 100 дней. Ягоды имеют средний размер, с диаметром от 9 до 13 мм и весом 3 – 4 г. Они округлой формы, с плотной глянцевой кожицей, покрытой восковым налетом. Мякоть ягод сочная и мясистая, иногда окрашивается от кожуры. Вкус приятный, гармоничный, с едва заметными мускатными нотками. Средний вес одной грозди составляет 250 – 300 г, но встречаются и более тяжелые с весом до 0,7 кг. Урожайность сорта высока: с одного куста можно собрать от 40 до 50 кг при оптимальной нагрузке в 3 – 4 грозди, если кусты менее загружены – урожай может составить 20 – 30 кг. Виноград Аметистовый отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до – 35°C. Он идеально подходит для производства натуральных соков, компотов и сухого вина.
Посадка и уход
При посадке сорта предпочтительны черноземные почвы с мелким гравием или хорошо обогащенные суглинки и супеси с высокой воздухопроницаемостью. Участок может иметь уклон, а подземные воды не должны находиться ближе 5 – 7 метров к поверхности. Для посадки выкопайте большие ямы, шириной 60 – 70 см и глубиной 80 – 100 см. Снимите верхний слой почвы (около 25 см) и смешайте его с 1 – 2 ведрами перегноя, добавив 100 г калийной соли и 200 г суперфосфата. На дно ямы уложите дренаж из щебня или битого кирпича. Затем насыпьте ведро подготовленной почвы, сделайте холмик и аккуратно разместите корни по его склонам. Засыпьте яму, оставив последний слой из менее плодородной почвы (ее можно взять из нижней части ямы). При посадке заглубите «пятку» саженца на 25 – 30 см, полейте каждый куст 2 ведрами воды и закройте приствольный участок агроволокном. Начиная со второго года, рекомендуется регулярно вносить удобрения: весной – азотные для стимулирования роста побегов, летом – калийно – фосфорные для формирования плодов, а осенью – органические для улучшения состояния почвы. Весной проводите санитарную обрезку, удаляя поврежденные и слабые побеги. Осенью осуществляется основная обрезка: оставляйте 6 – 8 глазков на плодоносных побегах и 3 – 4 глазка на молодых.