Шпинат Диетический 1 гр
Шпинат Диетический – среднеранний (35 – 40 дней от всходов до сбора зелени) сорт для выращивания в открытом грунте. Устойчив к климатическим капризам погоды. Обладает полезными диетическими качествами. Богат минералами, витаминами В и С, магнием, цинком, железом, селеном, калием и фолиевой кислотой. Является отличным источником легкоусвояемого белка, особенно необходимого для вегетарианцев. Растение компактное, розетка листьев прижатая, высотой 15 – 20 см. Листья овальные, гладкие, темно – зеленые. Вкус мягкий, без горечи. Могут использоваться в вареном, свежем, сушеном или замороженном виде для приготовления различных кулинарных блюд: от супов до десертов. Урожайность до 3,5 кг/м2. Выращивают через рассаду или прямым посевом в открытый грунт после того, как минует угроза возвратных заморозков.
