Капуста японская Мурасаки 0,5 гр
Капуста японская Мурасаки – это ранний сорт листовой капусты. Формирует пышную розетку из перистых красных листьев высотой 15 – 20 см. Первую зелень можно срезать через 15 – 20 дней после всходов. Листья нежные, хрустящие, без горечи, с тонким горчичным ароматом. Рекомендуется для приготовления свежих овощных и фруктовых салатов и в качестве дополнения к бутербродам. Прекрасно сочетается с рыбой и мясными блюдами. Сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря необычному виду, часто используется в ландшафтном дизайне.
Для выращивания зелени в течение продолжительного времени, проводят прямой посев семян в открытый грунт несколько раз за сезон с интервалом 10 – 15 дней. В фазе 2 – 3 настоящих листьев всходы прореживают. Для получения более раннего урожая применяют рассадный способ выращивания, посев 10 – 15.IV.