Инжир Крымский черный
Инжир Крымский черный – это высококачественный сорт, известный своими глубокими темно – фиолетовыми плодами с характерным сладким вкусом и нежной мякотью. Самый первый урожай начинают собирать уже в июле, вес одного плода может быть примерно 80 г. Со второго урожая (его собирают в сентябре) получают небольшие плоды с весом до 40 г. Плоды компактные, ароматные и идеально подходят для свежего употребления, сушения и приготовления десертов.
Посадка и уход
Инжир предпочитает солнечные и защищенные от ветра участки. Идеально подходят хорошо дренированные, богатые органическими веществами почвы. За 2 – 3 недели до посадки вспушите и удобрите почву компостом. Это увеличит плодородие и улучшит структуру почвы. Сделайте яму глубиной около 60 см и шириной 50 см. Установите саженец в центр, расправьте корни и засыпьте землей, аккуратно уплотняя. Полейте после посадки. Инжир нуждается в регулярном поливе, особенно в период роста и плодоношения. Избегайте перелива и застоя воды. Регулярно проводите формирующую обрезку в начале весны, удаляя сухие и поврежденные ветви для улучшения вентиляции и светового доступа. В регионах с холодными зимами укрывайте молодые растения на зиму, чтобы защитить корни от промерзания.
