Картофель Хозяюшка
Картофель Хозяюшка - относительно молодой среднеспелый сорт, который уже завоевал популярность среди садоводов. В среднем на одном кусте формируется от 8 до 14 клубней, вес которых составляет от 101 до 179 г. Клубни имеют овально-округлую форму и гладкую, тонкую красную кожицу с небольшим количеством мелких глазков. Мякоть кремового цвета не темнеет при разрезе. Сорт отличается высокой хранимостью (95%) и товарностью (87-97%). Вкусовые качества также превосходные. Благодаря высокому содержанию крахмала (17-21,8%), клубни отлично подходят для приготовления пюре, супов, гарниров, картофеля «фри» и чипсов. При варке они хорошо развариваются, однако для жарки этот сорт не рекомендуется.
Посадка и уход:
Картофель сорта Хозяюшка можно высаживать, когда температура почвы достигнет минимум +8-10 градусов. Обязательно соблюдайте расстояние между ямками в 30 см и между рядами – 60 см. Этот сорт не требует частого полива – достаточно 2-3 раз за сезон. В засушливые периоды рекомендуется добавить еще пару орошений.