Картофель Жуковский ранний

Картофель Жуковский ранний -раннеспелый сорт картофеля , клубни которого быстро набирают массу и достигают товарного качества примерно на 40-й день после появления всходов, в среднем за 50-65 дней. Растения невысокие, стеблевидные, слегка раскидистые, с мелкими ярко-зелеными блестящими листьями. Период цветения довольно длительный, соцветия компактные, а цветочные венчики имеют антоциановое окрашивание, варьирующее от бледно-сиреневого до красно-фиолетового. Клубни обладают привлекательным товарным видом, имеют средний или крупный размер, весом около 100-150 г, округло-овальной формы. Кожура розовая, гладкая и тонкая, почти прозрачная (особенно при раннем сборе), с мелкими неглубокими глазками, которые ярко выделяются своим насыщенным красным цветом. Мякоть слегка сладковатая, белая, не темнеющая при очистке, нарезке и термической обработке. Текстура картофеля плотная, не мучнистая и слабо-водянистая.

Посадка и уход
Перед посадкой картофель желательно прорастить, для этого вынесите его в светлое помещение с температурой не выше 15°С. Между посадочными лунками оставляйте до 40 см, а между рядами – 90 см. Глубина заделки – 8-10 см. В ямку можно добавить калийно-фосфорные удобрения. Не пренебрегайте рыхлением грунта и окучиванием. За вегетативный период желательно провести процедуру 2-3 раза."