Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет - раннеспелый сорт голландской селекции. Растение низкого роста и прямостоячей формы. С одного куста можно получить до 15 клубней, вес каждого из которых составляет 100-120 г. Клубни имеют овальную, удлиненную форму, с тонкой кожурой красно-малинового оттенка. Глазки очень маленькие и едва заметные. Мякоть сырого картофеля белого или светло-желтого цвета, не темнеет во время приготовления. Этот сорт идеально подходит для жарки, варки, а также для изготовления чипсов и картошки фри.
Посадка и уход
Посадку клубней сорта Ред Скарлет начинают весной: на юге — с середины марта, а в северных регионах — ближе к концу мая. Важно дождаться, чтобы почва хорошо прогрелась и завершились утренние заморозки. Перед посадкой клубни проращиваются и сортируются. Рекомендуемая схема высадки составляет 30 на 70 см. Перед посадкой в лунки целесообразно внести суперфосфат и древесную золу. После размещения картофеля формируются высокие гребни, особенно крупные на сыпучих почвах, чтобы предотвратить оседание грунта после дождя. В дальнейшем кусты также регулярно окучивают для стимулирования образования боковых корней. Картофель этого сорта хорошо реагирует на дополнительное внесение марганца и магния по листьям после окучивания. Когда появляются всходы, можно подкармливать растения коровяком в жидком виде или мочевиной. Прополка необходима только на начальных этапах роста. В более поздние стадии кусты сами справляются с этой задачей. Полив требуется только во время появления бутонов и цветения, а при длительной засухе увлажнение следует проводить каждые две недели.