Абрикос Шалах

Абрикос Шалах – этот сорт абрикоса, выведенный армянскими селекционерами, занимает лидирующие позиции среди популярных кислых сортов и известен под вторым названием – Ананасный Шалах, что связано с его характерным вкусом. Абрикос Шалах представляет собой среднерослое дерево высотой от 3 до 4 метров с широкой, округлой и густой кроной. Побеги большие, изогнутые и крепкие. Цветки имеют кремовый оттенок с легким желтым налетом. Плоды этого сорта характеризуются округло – продолговатой формой, средними или крупными размерами и массой от 50 до 100 граммов. Их окраска светло – желтая с красноватым румянцем, а кожура тонкая и слегка бархатистая на ощупь. Мякоть оранжевая или светло – желтая, мясистая и плотная, с высоким содержанием фруктозы, что придает ей сладкий вкус. Косточка небольшая и легко отделяется от мякоти, а вкус ядра также сладкий. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, выдерживая температуры до – 25°C. Абрикос Шалах является самобесплодным, поэтому для получения полноценного урожая необходимы опылители – другие абрикосы или персики с аналогичными сроками цветения. Урожайность этого сорта довольно высокая, одно дерево может дать до 100 кг плодов. Плоды хорошо переносят транспортировку, что делает сорт популярным у коммерческих поставщиков. Абрикос Шалах выделяется своими выдающимися вкусовыми качествами: его мякоть сочная и сладкая, что делает плоды особенно привлекательными для потребителей. Дегустационная оценка сорта составляет 5 баллов. Плоды созревают рано, в июне, что является дополнительным преимуществом по сравнению с другими фруктовыми деревьями.

Посадка и уход

Абрикосы предпочитают солнечные и защищенные от ветра участки. Лучше всего выбирать место с хорошей дренажной системой, так как дерево не переносит застой влаги. Идеальная почва для абрикосов – легкие, хорошо дренированные суглинки или песчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6 – 7). Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной. Лучшее время для посадки весна (апрель – май) или осень (сентябрь – октябрь), когда почва достаточно прогрета. В первые годы после посадки абрикосы нуждаются в регулярном поливе, особенно в сухую погоду. Взрослые деревья поливают реже, но обильно. Важно избегать застоя воды. Весной вносите азотные удобрения, а в период плодоношения – калийные и фосфорные. Осенью рекомендуется добавлять органические удобрения (перегной или компост). Формирующая обрезка проводится весной, удаляя сухие, больные и пересекающиеся ветви. Взрослые деревья требуют санитарной обрезки для поддержания здоровья и улучшения урожайности. Регулярно осматривайте деревья на наличие признаков болезней и вредителей. Используйте фунгициды и инсектициды по необходимости. Осенью удаляйте опавшие листья и плоды, чтобы предотвратить распространение болезней.