Вкус июля: какую вишню посадить, чтобы соседи завидовали аромату вашего сада. | Блог «Легенды растений»
Вкус июля: какую вишню посадить, чтобы соседи завидовали аромату вашего сада.

Вкус июля: какую вишню посадить, чтобы соседи завидовали аромату вашего сада.

Подпишитесь на рассылку
Наши соц.сети
Поделиться
162
Выбор вишни для сада — дело ответственное. Мало того, что нужно угодить своему вкусу (кисло или сладко, крупная или помельче), так еще и разобраться в этой запутанной истории с опылением. Одни сорта прекрасно плодоносят в гордом одиночестве, другие требуют компании, а третьи — вообще «ни туда ни сюда». Чтобы вы не запутались и гарантированно были с урожаем, мы разбили наших героев на три четкие группы.

Группа 1. Самоплодные: «Один в поле воин»

Эти сорта — настоящая находка для владельцев небольших участков или тех, у кого нет возможности сажать несколько деревьев. Им не нужны опылители, они завязывают плоды от собственной пыльцы .

Норд Стар

Этот сорт — настоящий трудяга с американской пропиской. Представьте себе невысокое, почти карликовое деревце (взрослое растение едва достигает 2-2,5 м), которое буквально усыпано ягодами . Его главное преимущество — самоплодность и стабильность. Даже в одиночестве вы будете с урожаем. Ягоды у Норд Стар среднего размера (4-5 г), темно-красные, с приятным кисловато-сладким вкусом . Созревают в середине июля. Есть и ложка дегтя: в сырую погоду во время цветения сорт склонен к заболеваниям, поэтому профилактические обработки лишними не будут . Зато со временем одно деревце может одарить вас до 20 кг плодов.

Шоколадница

Название говорит само за себя — ягоды у неё насыщенного, темно-бордового, почти шоколадного цвета . Это результат скрещивания Любской и Ширпотреб черной, и внешне её часто путают с черешней . Дерево среднерослое, компактное. Шоколадница ценится за высокую зимостойкость и устойчивость к засухе . В официальных источниках она числится частично самоплодной (об этом чуть ниже), но многие садоводы отмечают, что в одиночестве урожай с неё заметно ниже . Масса ягоды — около 3-5 г, вкус — кисло-сладкий, почти без кислоты . При хорошем уходе взрослое дерево дает до 11-12 кг плодов.

Группа 2. Частично самоплодные: «Мне бы компанию, но и одному неплохо»

Самая хитрая группа. Эти сорта могут завязывать плоды и самостоятельно, но если рядом посадить подходящий сорт-опылитель, урожайность возрастает в разы. Процент самоплодности у них разный, но лучше не рисковать и подсадить к ним соседа.

Харитоновская

Результат скрещивания сортов Жуковская и Алмаз . Это дерево высотой 2-3 метра с шаровидной кроной. Ягоды у Харитоновской крупные (до 5 г), темно-красные, с очень сочной и нежной мякотью . Вкус у нее интересный, кисло-сладкий, с легким, едва уловимым привкусом черемухи . Сорт частично самоплоден, поэтому для богатого урожая ему нужны партнеры. Лучшие опылители — старые знакомые: Владимирская, Любская, Молодежная, Жуковская . Устойчивость к коккомикозу у сорта повышенная, что является большим плюсом .

Новелла

Этот сорт — гордость орловских селекционеров. Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной, поэтому ему нужно побольше места. В плодоношение вступает быстро, уже на 3-й год . Ягоды черные, массой до 4,5 г, одномерные, с сочной кисло-сладкой мякотью . Дегустационная оценка — 4,2 балла. Новелла относится к частично самоплодным сортам . Но главная её суперсила — высокая устойчивость к коккомикозу, что сильно облегчает уход за деревом . Районирован сорт по Центрально-Черноземному региону.

Группа 3. Самобесплодные: «Ищем лучшую половинку»

Этим красавицам жизненно необходим опылитель. Если не посадить рядом подходящий сорт, цветения вы дождетесь, а вот ягод — нет. Точка.

Черная крупная

Сорт, выведенный на зональной опытной станции садоводства. Как понятно из названия, его главное достоинство — крупные, почти черные плоды массой до 5,6 г . Мякоть темно-вишневая, нежная, с очень приятным кисло-сладким вкусом (дегустационная оценка 4,2 балла) . Дерево невысокое, до 3-4 метров, что удобно для ухода и сбора. Сорт самобесплодный . Для получения урожая ему нужны опылители поздних сроков цветения, например, Кентская или Гриот Остгеймский . Есть и минус: Черная крупная неустойчива к грибным болезням, особенно к монилиозу и коккомикозу.

Гриот Московский

Старый, проверенный сорт московской селекции, включенный в Госреестр еще в 1959 году . Дерево среднерослое (около 2,5 м) с густой шаровидной кроной. Плоды выше средней величины (3,5 г), темно-красные, округлые, с сочной мякотью и приятным кисловато-сладким вкусом . Созревают 15-20 июля. Сорт самобесплодный, ему нужны опылители. Лучшие из них — Владимирская и Склянка розовая . Урожайность неплохая — до 8-9 кг с дерева. Устойчивость к коккомикозу средняя, а к монилиозу — ниже средней, поэтому без обработок не обойтись.

Владимирская

Это легенда, старейший русский сорт, эталон вкуса для многих поколений садоводов . Дерево кустовидного типа, среднерослое. Плоды у Владимирской мелкие (2,5-3 г), но какие! Темно-красные, почти черные, с плотной сочной мякотью и знаменитым кисло-сладким, слегка терпковатым десертным вкусом . Сорт самобесплодный и требует опылителей . Есть у него и другие особенности: созревание не одновременное, а плоды при созревании склонны к осыпанию. Урожайность средняя. Но, несмотря на все «но», многие садоводы готовы мириться с трудностями ради того самого «вкуса бабушкиного варенья».

Агрономический итог: как выбрать?

Для небольшого семейного сада идеальная стратегия — посадить одно самоплодное дерево (например, Норд Стар) для гарантированного урожая и парочку самобесплодных красавиц (скажем, Владимирскую и Гриот Московский) для души, которые будут опылять друг друга. И вкусно, и надежно, и место не пропадает.

Подпишитесь на рассылку
Наши соц.сети

Остались вопросы?

Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время
Главная Корзина Профиль